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牛肉，被譽(yù)為“肉中之優(yōu)”，在全球范圍內(nèi)受到廣大消費(fèi)者的喜愛。其豐富的營養(yǎng)價(jià)值，獨(dú)特的口感，使得牛肉在肉類市場中占據(jù)重要地位。聯(lián)豪小編將帶領(lǐng)讀者深入了解...

牛腩的營養(yǎng)價(jià)值較高，經(jīng)常能在餐桌上看見牛腩的身影。很多人喜歡吃牛腩，卻很少有人知道牛腩到底是牛的哪個(gè)部位。想了解牛腩的相關(guān)常識嗎?快來看看吧！

牛肉保存小秘訣~ 一起來一探究竟吧~

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量較高，而脂肪含量較低，所以味道鮮美，受人喜愛，其氨基酸組成比豬肉更接近人體需要享有...

美食，是可以吃下去的幸?；貞洠偰芙o人以慰藉但經(jīng)常吃牛排的你，真的懂牛排的辨別和適宜熟度么？不知道的，趕緊來和小編一起探個(gè)究竟！

大家是不是一直有這樣一個(gè)擔(dān)憂，每次去菜場買牛肉的時(shí)候，都會擔(dān)心自己買到的是豬肉?其實(shí)不需要擔(dān)心那么多，四步讓你輕松辨別是牛肉還是豬肉？